Общее число заведений общепита в России в июле по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилось на 7,8% — до 223,8 тыс. объектов, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на материалы Infoline. Падение зафиксировано впервые с 2022 года. Кроме того, сейчас снижение оказалось более выраженным, чем в период пандемии COVID-19: в 2020 году количество заведений общепита сократилось на 4,8%, в 2021-м — на 2,6%.
Самое выраженное снижение продемонстрировали пекарни. В июле работало 15,5 тыс. таких заведений — на 13% меньше, чем годом ранее. На втором месте заведения фастфуда — снижение на 11,8%, до 33,5 тыс. объектов, на третьем — заведения с кофе навынос, их стало меньше на 10,6% – 19,1 тыс.
Подписывайтесь на Агроинвестор | Новости АПК ВКонтакте